ทำอย่างไรถึงจะกินข้าวกล้องให้อร่อย

 จากที่เราได้รู้กันดีอยู่แล้วว่าข้าวกล้องนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายหลายด้าน ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพรวมทั้งคนที่ต้องการลดความอ้วน หรือกินคลีน หลายคนจึงหันมากินข้าวกล้องกันเพิ่มขึ้น  บางคนอาจต้องใช้เวลาในการหัดเพื่อที่จะกินให้ได้อร่อย เนื่องจากเคยชินในรสชาติแบบเดิมๆของข้าวขาว  ซึ่งก่อนที่จะกินได้นั้น  เราจะต้องมาเรียนรู้วิธีการหุงข้าวกล้องอย่างไรให้ได้ออกมาหอมนุ่มอร่อย  สำหรับวิธีการหุงข้าวกล้องแบบง่ายๆ ที่เราจะแนะนำมีดังนี้

     วิธีการหุงข้าวกล้อง

  1. ก่อนที่จะลงมือซาวข้าวในแต่ละครั้ง เราจะต้องเก็บสิ่งแปลกปลอมที่หลงปะปนอยู่กับข้าวออกก่อน เช่น กรวด เปลือกข้าว และลงมือซาวข้าวแบบเบามือ ใช้เวลาให้น้อยที่สุด ทำเพียงแค่ครั้งเดียว เพื่อไม่ให้วิตามินที่อยู่ในข้าวสูญเสียออกไป
  2. ในการหุงข้าวกล้องเราจะต้องใส่น้ำมากกว่าการหุงข้าวขาวแบบปกติที่เคยกินมา หลักการคือข้าวกล้อง 1 ส่วน ควรเติมน้ำ2 -3 เท่า  และถ้าจะให้ประหยัดเวลาที่ใช้หุงก็นำข้าวไปแช่ไว้ประมาณ 30 นาที  ไม่แนะนำให้แช่นานกว่านี้เพราะอาจทำให้วิตามินบางอย่างถูกน้ำละลายออกไป  ยิ่งเป็นข้าวกล้องที่มีสี อาจนำน้ำที่แช่กลับไปใช้หุง ซึ่งจะช่วยลดการสูญเสียสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในข้าวได้ด้วย
  3. ผู้หุงข้าวจะต้องใส่น้ำให้เหมาะสม และรู้มาก่อนว่าข้าวที่ใช้หุงเป็นข้าวเก่าหรือข้าวใหม่  โดยปริมาณน้ำจะมากหรือน้อยก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ว่าชอบข้าวแฉะหรือร่วน การจะหุงข้าวให้ออกมาได้ดีนั้นขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของตัวผู้หุง

      สำหรับคนที่ไม่เคยกินข้าวกล้องมาก่อนและกำลังจะฝึกกิน ให้ทำคำแนะนำของเราดังนี้

  1. มือใหม่ที่หัดกินข้าวกล้องให้ใช้วิธีง่ายๆ โดยการนำข้าวกล้องมาผสมกับข้าวขาวหุงในอัตราส่วน 1:2 แต่ต้องแช่ข้าวกล้องทิ้งไว้ก่อนนำมาหุงรวมกัน เมื่อเริ่มกินได้แล้วจึงค่อยๆเพิ่มปริมาณข้าวกล้องให้มากขึ้นลดข้าวขาวลงไปเรื่อยๆ จนสุดท้าย ก็เปลี่ยนมาเป็นข้าวกล้องทั้งหมด 
  2. การกินข้าวกล้องที่อร่อยควรกินขณะยังอุ่นๆ หลังจากข้าวสุกแล้ว ทิ้งให้ระอุประมาณ 5-10นาที  ให้รีบนำออกมากิน ข้าวจะนุ่มกินง่าย ค่อยๆเคี้ยวให้ละเอียด ลิ้นจะได้รสสัมผัสรสชาติความหวานอร่อยของข้าวกล้อง
  3. ควรกินข้าวกล้องที่หุงสุกแล้วให้หมดภายในมื้อนั้นๆ เพราะข้าวกล้องจะบูดง่ายกว่าข้าวขาวทั่วๆไป

      หากคุณได้ลองหัดกินข้าวกล้องจนเป็นแล้ว คุณจะเข้าถึงและติดใจในรสชาติของความหอม นุ่ม อร่อย และความละมุนลิ้น เราเชื่อว่าไม่มีทางที่คุณจะกลับไปกินข้าวขาวอย่างที่เคยกินมาก่อนหน้านี้แน่นอน 

 

 

สนับสนุนโดย  หวยออนไลน์ขั้นต่ำ 1 บาท

การป้องกันไม่ให้เชื้อเอชไอวีไปติดคนอื่น

คนที่รู้ตัวเองว่ามีการติดเชื้อเอชไอวีแล้ว ควรรู้จักวิธีการปฏิบัติติตนเองเพื่อไม่ให้เชื้อไปติดกับคนรอบข้างได้ ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญในการรับผิดชอบตนเอง เชื้อโรคจะได้ไม่แพร่ไปติดคนอื่น ซึ่งเชื้อเอชไอวีนั้นสามารถแพร่เชื้อไปติดคนอื่นได้ หากเราไม่รู้จักการป้องกัน มาดูกันว่าควรปฏิบัติตัวอย่างไรบ้าง

  • คนที่ติดเชื้อเป็นผู้หญิง ถ้าจะมีเพศสัมพันธ์กับผู้ชายควรให้ผู้ชายป้องกันโดยการใส่ถุงยางอนามัยตลอด เพราะอาจติดเชื้อต่อกันได้ ไม่ควรจูบปากกัน หากมีเพศสัมพันธ์แบบหมู่คณะห้ามให้ฝ่ายชายใช้ถุงยางอนามัยไปใช้กับคนอื่นต่อ อาจทำให้เชื้อสามารแพร่ไปยังคนอื่นได้ ถือว่าเป็นสิ่งที่คนติเชื้อต้องระวังตนเองเสมอในการมีเพศสัมพันธ์
  • คนที่ติดเชื้อเป็นผู้ชาย ถ้ารู้ว่าตัวเองมีเชื้อเอชไอวี ก่อนที่จะมีเพศสัมพันธ์กับหญิงอื่น โดยที่คนนั้นจะมีติเชื้อเหมือนกันหรือว่าไม่มีการติดเชื้อ ทุกครั้งต้องสวมใส่ถุงยางอนามัย เพื่อป้องกันการแพร่เชื้อเอชไอวี หากมีเพศสัมพันธ์ทางปากไม่ควรปล่อยอสุจิให้อีกฝ่ายเข้าปาก ถือว่าเสี่ยงต่อการติดเชื้อมาก
  • การบ้วนน้ำลาย คนที่มีเชื้อเอชไอวีการล้วนน้ำลายถือว่าเป็นการแพร่เชื้ออีกทาง ดังนั้นตามที่ชุมชนต่าง ๆ ไม่ควรไปบ้วนน้ำลายทิ้ง หรือขากเสมหะออกมาทิ้งไปทั่ว เพราะจะส่งผลให้เชื้อเอชไอวีนั้นแพร่ไปยังคนอื่นได้ 
  • ในผู้หญิงที่รู้ว่าตนเองติดเชื้อเอชไอวี ควรป้องกันไม่ให้ตนเองตั้งท้องเด็ดขาด เพราะการตั้งท้องมีโอกาสเสี่ยงที่ลูกจะติดเชื้อเอชไอวีต่อจากเราได้ หรือถ้าเกิดการตั้งท้องโดยไม่รู้ตัวก่อนควรรีบไปปรึกษาทางหมอจะได้จัดยาต้านเชื้อให้ทานก่อน เพื่อป้องกันเชื้อส่งไปยังลูก
  • การบริจาคเลือด คนที่มีเชื้อเอชไอวีนั้นงดการบริจาคเลือดทุกทาง แต่คนติเชื้อสามารถรับเลือดจาดคนอื่นได้ เพราะการบริจาคเลือดออกไปถือว่าเป็นการแพร่เชื้อโดยการถ่ายเลือดไปให้คนอื่น
  • หากต้องมีการแต่งงาน ผ็ที่ติดเชื้อควรแจ้งให้กับคนรักตนเองทราบด้วยว่าตนเองมีเชื้อเอชไอวี เพราะถ้าทราบก่อนอาจจะได้ป้องกันตัวเพื่อที่จะได้ไม่ติดเชื้อต่อกัน 
  • ในกรณีที่ต้องไปหาหมอที่โรงพยาบาล การไปติดต่อทุกครั้งควรแจ้งให้ทางหมอทราบว่าตยเองนั้นมีการติดเชื้อเอชไอวี ทางหมอจะได้ป้องกันในการใช้อุปกรณ์ในกรณีเจาะเลือดต่าง ๆ เพื่อป้องกันการแพร่เชื้อไปยังคนอื่น ๆ 

 

ขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนโดย  ชุดตรวจ hiv

หลีกเลี่ยงพฤติกรรมเสี่ยงที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อหู

หูเป็นอวัยวะที่สำคัญกับร่างกายของเราอย่างหนึ่งและเป็นสิ่งสำคัญในเรื่องของการได้ยินหรือการรับฟังด้วยเช่นกัน ซึ่งในบางครั้งเราก็ทำร้ายหูของเราโดยที่เราไม่ตั้งใจเหตุปัจจัยที่ก่อให้เกิดอันตรายกับหูของเรามีอะไรบ้างมาดูกันเลย

การไม่ดูแลหูให้อยู่ในสภาพปกติก็เท่ากับว่าเราอาจจะไม่สามารถใช้หูของเราให้อยู่กับเราไปจนแก่ได้ เพราะในบางคนก็สามารถทำอันตายแก่หูของตนโดยไม่รู้เนื้อรู้ตัวกันเลย

เท่ากับว่าในอนาคตอาจจะต้องพึ่ง เครื่องช่วยฟัง เพราะจะเกิดการหูหนวกได้นั่นเอง

เราไม่ควรแคะหูอย่างรุนแรง  

ซึ่งโดยหลัการของธรรมชาติที่เป็นมนุษย์แล้วนั้น หากมีการคันหูเกิดขึ้นมาโดยส่วนใหญ่แล้วก็ต้องการที่จะนำอะไรมาแคะหูของตนเอง เพราะมันเกิดอาการคันและจึงทำให้เรานั้นต้องการรู้ว่าข้างในของหูของเรานั้นมีอะไรอยู่กันแน่ทำไมมันถึงคันนัก โดยในหลักความเป็นจริงแล้วการที่เราได้นำหรือสรรหาสิ่งอะไรก็ตามแต่นำมาแหย่หรือนำมาเพื่อเป็นการแคะหูของตนเอง สิ่งเหล่านั้นมันก็เป็นสิ่งที่ก่อให้เกิดอันตรายมากเช่นกันกับหู

เพราะสิ่งเหล่านี้เรียกว่าเป็นอันตรายเป็นอย่างมากที่เรานั้นไดนำเอาของแข็งที่นำไปแหย่เข้าไปในหูของเราเอง มันก็จะก่อให้เกิดการอักเสบ เพราะมันอาจจะไปโดนระบบภายในที่เป็นเยื่อแก้วหูของเราก็ได้ 

ดังนั้นมันอาจจะส่งผลถึงความร้ายแรงที่ทำให้หูของเรานั้นเกิดอาการหนวกได้เช่นกัน 

ในการเปิดเพลงหรือมีการรับฟังเสียงที่ดังมากมากจนเกินไป  ซึ่งไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่หรือวัยรุ่นก็ตามอาจจะชอบที่จะฟังเสียงต่างๆไม่ว่าจะเป็นดนตรีหรือเครื่องเสียงก็ตามที่ดังๆกระหึ่มๆ ยกตัวอย่างคือ การดูรายการต่างๆจากทีวีที่เป็นเสียงที่ดัง หรืออาจจะเป็นการใส่หูฟังเพื่อเป็นการรับฟังเพลงที่มีความชื่นชอบและบุคคลที่มีการทำงานในระบบที่มีเสียงดังมากๆ เช่น โรงเหล็ก หรืออาจจะเป็นระบบโรงงานที่เกี่ยวข้องกับพวกอุตสาหกรรมเกี่ยวกับรถยนต์ก็ได้เช่นกัน

 ในกรณีที่ทหารได้รับฟังการเสียงของระเบิดในการทำการออกรบหรืออาจจะเป็นการซ้อมก็ตาม แต่อาจจะเป็นประเภทกลุ่มคนที่ก่อให้เกิดการได้ยินเกี่ยวกับเสียงของการทำให้เกิดการดังจากประทัดซึ่

หากเราได้รับฟังหรืออยู่บริเวณใกล้ๆก็อาจจะก่อให้เกิดการอักเสบที่หูของเราได้ และอาจจะเกิดอันตรายอย่างอื่นได้อีกด้วย โดยเฉพาะเกิดการอักเสบที่เหยื่อแก้วหูของเรา ซึ่งข้างในของหูนั้นอาจเกิดการฉีกขาดได้เช่นกัน ซึ่งมันอาจจะก่อให้เกิดเหตุหูหนวกได้อย่างแน่นอน 

รีวิว Yamaha R6 ทำไมถึงแพงที่สุดในคลาส 600cc

วันนี้ขออนุญาตพามาชมคันนี้กันอีกครั้งละกันคลิปรีวิวทำไปละแล้วก็คลิปลองขี่ทำไมละวันนี้ขออนุญาตมาทำคลิปรีวิวให้ทุกคนดูแล้วกันนะครับกับ Yamaha YZF R6 สวัสดีครับคลิปแชลแนล ดีบิ๊กไบค์นะครับหรือร้านดีเจริญยนต์ซื้อขายแลกเปลี่ยนรถบิ๊กไบค์มือสองวันนี้พามาชมคันนี้นะครับวันนี้เปิดสงกรานต์วันแรกหลายคนยังคงหยุดอยู่นะครับผมขออนุญาตเปิดแล้วกันทนไม่ไหวหยุดร้านต้อง 3 วันอยากทำงานใจจะขาด ไม่ได้ทำคลิปมาหลายวันเลยนอนไม่หลับเลยนะครับวันนี้พามาชมกันหน่อยละกัน คันนี้นะครับกับ Yamaha YZF R6 หลายคนอะไรมาอีกแล้ว

อย่าเพิ่งเบื่อกันแล้วกันเพราะว่าก่อนหน้านี้ติดตามกันหรือยังไม่ดูลองย้อนไปดูได้นะครับเหมือนเกือบจะเป็นอีพีอีแล้วล่ะแต่ผมแบ่งเป็นคลิปนะครับคลิปแรกสุดเลยคลิปรีวิวได้รถคันนี้มาผมยังไม่รู้รายละเอียดข้อมูลอะไรทั้งสิ้นยังไม่เคยลองขี่ทำให้ทุกคนดูก่อนแล้วก็ล่าสุดลองขี่ไปละต้องใช้คำว่า ผมลงทุนมาก ลงทุนที่นี่คือระบบอัดเสียงถ้าสังเกตดีๆดูในช่องเมืองนอกกล้าพูดเลยว่ายังอัดเสียงสู้ของช่องผมไม่ได้เลยนะครับเสียงค่อนข้างชัดมากอยากรู้ว่า Yamaha YZF R6 เวลาวิ่งบนท้องถนนมีโหลดเสียงเป็นไงวิ่งความเร็วต่ำเป็นยังไงความเร็วสูงเสียงเป็นยังไงลองไปดูคลิป EP2 ได้นะครับ

ไม่ใช่อีก 2 หลังใช้คำว่าลองขี่และกันต้องใช้คำว่าเวลาขี่ไม่มีเสียงลมเลยนะครับวันนี้วันนี้ไม่ได้ลองขี่แต่มารีวิวแล้วกันพามาดูข้อมูลเทคนิคเกี่ยวกับรถโดยรวมนะครับหรือไม่ก็คือรีวิวแล้วกันนะครับ หลังจากที่ว่าผมใช้งานมาวันนั้นโดนไปหลายรอบแล้วเพราะว่ารอบแรกปรากฏไฟล์มันเสียนะครับเลยมีการวนหลายรอบแล้วผมก็เพลินใหญ่ปกติหลายที่ผมวิ่งอยู่ประมาณ 10 นาทีนะครับต้องกลับมาตัดละคลิปมันวิ่งไป 20 กว่านาทีมันเพลินจริงๆกับคันนี้นะครับ มาดู Yamaha YZF R6 นะครับมอเตอร์ไซค์สัญชาติญี่ปุ่นหรือที่เราคุ้นเคยในเครื่องดนตรีนะครับหลายคนกีต้าร์ตัวแรกจะคุ้นๆตาแน่นอนกีต้าร์ Yamaha นะครับกีต้าร์ตอนแรกของผมก็เป็น Yamaha เช่นกันแต่มอเตอร์ไซค์อยากบอกว่าบิ๊กไบค์คันแรกผมก็เป็น Yamaha XJR ได้ขี่ก่อน super4 ซะอีก

ถ้าพามาดูกันกับค่ายแบรนด์นี้นะครับ ไม่ใช่ว่าอยากบอกว่ามันเป็นค่ายรถญี่ปุ่นที่ต้องใช้คำว่า Super เด็กแนวจริงๆยิ่งทั้งในตลาดเมืองไทยหรือเมืองนอกเมืองนอกอาจจะไม่ค่อยเท่าไหร่แต่ตลาดในเมืองไทยต้องบอกว่ายังไง Yamaha YZF R6 คันนี้ segment ไม่มีตัวเทียบกับรถในเมืองไทยเลยก็ว่าได้นะครับเพราะว่ายังใกล้เคียงที่สุดคือ CBR 600 RR ของ Honda ทางฮอนด้าบิ๊กวิงก็ไม่ทำเพราะฉะนั้นตัวเทียบ segment ใกล้เคียงไม่มีเลยแม้กระทั่ง Triumph ที่เขาเทียบณเมืองนอกหรือว่าตามช่อง YouTube เมืองนอกเข้ามาเที่ยบนะครับกับ Yamaha YZF R6 กับTriump เดททูน่าเมืองไทยก็ไม่ทำตลาดตลาดเราทำแค่ สตรีททริปเปิ้ลเท่านั้นนะครับเพราะฉะนั้นบอกได้เลยว่าไม่มีตัวให้เทียบ

 

สนับสนุนโดย  บิ๊กไบค์มือสอง

อยากให้เครื่องช่วยฟังใช้ได้นานๆควรทำอย่างไร

 หากเราซื้อของเพื่อมาใช้งานสักชิ้นหนึ่ง เราคงอยากที่จะเก็บรักษาเพื่อให้ของสิ่งนั้นมีอายุการใช้งานได้นาน และยิ่งของสิ่งนั้นเป็นของราคาแพงด้วยแล้ว ยิ่งควรมีการดูแลรักษาเป็นอย่างดี ดังนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีดูแลรักษาเครื่องช่วยฟังให้อยู่ให้เราใช้งานได้นานๆ 

  1. หากเราเลิกใช้งานเครื่องช่วยฟัง ควรเก็บไว้ในกล่องให้มิดชิดและที่สำคัญให้เปิดฝาถ่านเครื่องช่วยฟังออกด้วย
  2. หากเลิกใช้งานเครื่องช่วยฟัง ต้องเอาผ้าแห้งที่สะอาดเช็คทำความสะอาด เครื่องช่วยฟัง ทุกครั้ง
  3. ควรหาแปรงขนาดเล็กที่สะอาดมาปัดทำความสะอาดขี้หูที่อาจจะติดมากับเครื่องช่วยฟังเป็นประจำ ทำทุกวันได้ยิ่งดี
  4. เพื่อให้เครื่องช่วยฟังมีประสิทธิภาพในการใช้งานควรเปลี่ยนที่กรองขี้หูบ่อยๆ เพราะหากมีขี้หูไปอุดตันประสิทธิภาพของเสียงจะไม่ค่อยชัดเจนได้
  5. การเก็บรักษาเครื่องช่วยฟังต้องเก็บในที่ห้อง ในระดับอุณหภูมิห้อง ห้ามเก็บไว้ตรงที่ร้อนหรือว่าเย็นจนเกินไปเพราะจะทำให้เครื่องช่วยฟังพังได้
  6. ให้ใช้เครื่องช่วยฟังอย่างระมัดระวังอย่าทำตกหล่น อย่าบีบหรือเอาไปกระแทกกับอะไร ที่สำคัญจัดแต่งทรงผลให้เรียบร้อยแล้วค่อยใส่เครื่องช่วยฟังระวังอย่าให้โดนเจลใส่ผมหรือโดนน้ำและหากเครื่องช่วยฟังเปียกน้ำสิ่งที่ต้องทำต่อไปนี้คือ 
  • คุณจะต้องหยิบเครื่องช่วยฟังออกจากรูหูแล้วรีบหาผ้าสะอาดและแห้งมาเช็คน้ำออกจากเครื่องช่วยฟังก่อน
  • รีบเปิดเอาแบตเตอรี่ออกมาทำความสะอาดด้วยผ้าที่แห้งและสะอาด เสร็จแล้วให้ทำความสะอาดช่องใส่แบตเตอรี่ให้แห้งด้วย
  • เมื่อเช็ดเครื่องช่วยฟังและแบตเตอรี่จนแห้งแล้ว ให้นำเครื่องช่วยฟังที่เปิดตรงฝาแบตเตอรี่สุดแล้วไปใส่กล่องที่ข้างในมีสารดูดความชื้น โดยทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง โดยต้องปิดฝากล่องให้สนิทอย่าให้อากาศเข้าไปได้
  • เมื่อเวลาผ่านไปสักประมาณ 8 ชั่วโมง ให้ลองเอาเครื่องช่วยฟังออกจากกล่องแล้วมาทดลองใช้งานดูอีกครั้งว่ายังสามารถใช้งานได้หรือไม่ การได้ยินเสียงยังเป็นปกติหรือไม่ หรือมีอาการผิดปกติอย่างไร โดยหากว่ารู้สึกว่าเครื่องมีปัญหา อย่างเช่น เสียงไม่ชัด เครื่องติดๆดับๆ แนะนำว่าต้องนำเครื่องช่วยฟังไปส่งตรวจสอบกับร้านที่เราซื้อเครื่องช่วยฟังมา เพราะปกติร้านจะมีบริการซ่อมให้ แต่ห้ามทำตัวเป็นช่างประจำบ้านแกะเครื่องช่วยฟังมาซ่อมเองเด็ดขาด เพราะทางร้านจะถือว่าคุณทำพังทันที  โดยปกติการซ่อมเครื่องช่วยฟังที่มีสาเหตุมาจากเปียกน้ำหรือโดนความชื้นจะมีค่าใช้จ่ายเพราะจะไม่อยู่ในการรับประกัน ดังนั้นการใช้งานจึงควรระมัดระวังเรื่องการเปียกน้ำเป็นพิเศษ

ดูแลฟันและสิ่งที่ไม่ควรทำเพื่อฟันของเรา

ดูแลฟันและสิ่งที่ไม่ควรทำเพื่อฟันของเรา
“แปรงฟันแห้ง” ไม่จุ่มแปรงในน้ำ ไม่บ้วนปากก่อนแปรงฟัน จะเกิดผลดีต่อฟันมากยิ่งกว่า เพราะว่าน้ำอาจลดจำนวนฟลูออไรด์ในยาสีฟันไปกับน้ำได้ ซึ่งฟลูออไรด์ช่วยป้องกันฟันผุ เพียงน้ำลายในปากก็พอที่จะสร้างฟองในยาสีฟัน และไม่ควรจะบ้วนน้ำทันทีหลังจากแปรงฟันบ่อยจนเกินความจำเป็นด้วย

มั่นใจว่าผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยคงจะเคยบีบยาสีฟันลงบนแปรงสีฟัน และก็เปิดก๊อกให้น้ำไหลผ่านแปรงสีฟันนิดหน่อย หรือจุ่มแปรงลงในถ้วยน้ำก่อนแปรงฟัน เนื่องจากต้องการให้ยาสีฟันสร้างฟองสำหรับเพื่อการแปรงฟันได้มากขึ้น แปรงฟันได้ง่ายดายเสียยิ่งกว่า แต่ว่าที่จริงแล้วกรรมวิธีการแปรงฟันแบบนี้บางทีอาจมิได้เป็นผลดีต่อฟันของพวกเรามากมายสักเท่าไหร่

ไม่จุ่มแปรงพร้อมยาสีฟันในน้ำ และบ้วนปากทันทีหลังแปรงฟันบ่อยๆ
การจุ่มแปรงสีฟันพร้อมยาสีฟันในน้ำ หรือเปิดน้ำก๊อกน้ำให้ไหลผ่านแปรงนิดหน่อยก่อนลงมือแปรงฟัน อาจจะส่งผลให้จำนวนฟลูออไรด์ในยาสีฟันลดลง คุณภาพของฟลูออไรด์ในยาสีฟันที่ควรช่วยไม่ให้ฟันผุก็จะลดลงไปด้วย รวมทั้งหลังแปรงฟันเสร็จ การบ้วนปากด้วยน้ำหลายๆ ครั้งก็จะลดจำนวนฟลูออไรด์ที่อยู่บนฟันไปด้วยเหมือนกัน

แปรงฟันแห้ง ลดการใช้น้ำให้เยอะที่สุด ดีต่อฟันมากยิ่งกว่า
หมอฟัน กล่าวว่า ให้แปรงฟันด้วยยาสีฟันล้วนๆ โดยไม่ต้องผ่านน้ำ ระหว่างแปรงฟันในปาก น้ำลายในปากพอเพียงต่อการผลิตฟองยาสีฟันได้ แล้วก็ภายหลังบ้วนยาสีฟันทิ้งแล้ว บ้วนปากให้น้อยครั้งที่สุด เพียงแค่ครั้งเดียวได้ยิ่งดี เพื่อรักษาฟลูออไรด์บนฟันไว้ให้ได้มากที่สุด

แปรงฟันให้ถูกทาง
อย่าลืมว่าการแปรงฟันโดยสีซ้ายขวาไปๆ มาๆ บางทีอาจมิได้ช่วยทำให้เศษอาหารออกมาจากซอกฟันได้ ควรจะแปรงโดยสลัดแปรงจากโคนฟันที่ใกล้กับเหงือกออกไปที่ปลายฟัน รวมทั้งแปรงให้ทั่วทั้งข้างนอก และก็ภายใน ใช้เวลาสำหรับเพื่อการแปรงฟัน 2-3 นาที แล้วอย่าลืมแปรงลิ้น เพื่อลดคราบเปื้อนแบคทีเรียในปาก

ตรวจฟันทุก 6 เดือน
เพื่อสุขภาพปากและก็ฟันที่ดี อย่าลืมเจอหมอฟันเพื่อตรวจฟันทุกๆ 6 เดือน ถ้าเกิดมีคราบเปื้อนหินปูนก็ควรจะขูดหินปูนออก เพื่อคุ้มครองป้องกันฟันผุด้วยเช่นเดียวกัน

วิธีการรักษาโรคหูหนวก

อย่างที่เราทราบกันดีกว่าโรคหูหนวกนั้นมักมีหลายสาเหตุและการรักษาโรคชนิดนี้ก็แตกต่างกันขึ้นอยู่กับอาการของโรค

ดังนั้น ซึ่งโรคหูหนวกนั้น มีทั้งเป็นหูหนวกมาตั้งแต่เกิด หรือมาหูหนวกหลังจากที่คลอดออกมาแล้ว ซึ่งถ้าหากหูหนวกตั้งแต่อยู่ในท้องการรักษาให้หายขาดได้นั้นทำได้ยาก แต่ก็มีวิธีที่จะสามารถช่วยให้กลับมาได้ยินได้ผ่านทางเครื่องช่วยฟัง ส่วนโรคหูหนวกที่เกิดจากหลังจากที่คลอดออกมาแล้วนั้น หากอาการยังไม่รุนแรงมากนักก็ยังสามารถรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้น วิธีการรักษาจึงต้องดูตามอาการของโรค เช่น 

  • หากคุณไม่ค่อยได้ยินเสียง เพียงเพราะแพทย์ตรวจสอบว่ามีสิ่งแปลกปลอมอยู่ในหูของคุณ หรือมีขี้หูมากเกินไป ไปอุดรูหูไว้ทำให้การได้ยินเสียงไม่ชัดเจน แพทย์เฉพาะทางที่ดูแลด้านหูก็จะทำการรักษา ด้วยการนำขี้หูหรือสิ่งแปลกปลอมนั้นออกมา อย่างเช่นอาจจะดูด ออกหรือคีบออกมา ก็สามารถรักษาอาการได้แล้ว
  • แต่หากคุณ ไม่ได้ยินเสียง เพราะเกิดจากที่คุณมีอาการป่วยเพราะการติดเชื้อ ไม่ว่าจะเป็นเชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรีย หรือเชื้อรา การรักษาทางแพทย์เฉพาะทางก็จะตรวจสอบโรคแล้วรักษาผู้ป่วยด้วยการใช้ยารักษาแทน
  • แต่หากอาการป่วยนั้นเกิดมาจากสาเหตุของอุบัติเหตุ การรักษาอาจต้องดูอาการอีกที บางครั้งอาจถึงขั้นมีการผ่าตัดก็ได้

 

           แต่อยากที่เคยบอกไว้ว่าหากปัญหาการได้ยินของผู้ป่วยนั้นเกิดมาตั้งแต่กำเนิด หรือหากเป็นหลังคลอดแต่ไม่สามารถรักษาให้หายได้ ปัจจุบันก็ได้มีวิวัฒนาการออกมามากมายรองรับการรักษาของโรคหูหนวกให้คนที่หูหนวกสามารถกลับมาได้ยินได้อีกครั้ง  อย่างเช่น

  • การใช้เครื่องช่วยฟัง หรือ Hearing Aids อุปกรณ์ชิ้นนี้กำลังเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายกับผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับการได้ยินแล้วไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ เป็นอุปกรณ์ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยได้ยินเสียงชัดขึ้นเพราะมันจะมาทำหน้าที่ในการขยายเสียงให้ดังขึ้น ซึ่งหากผู้ป่วยสนใจที่จะใช้เจ้าอุปกรณ์ช่วยฟังนี้สามารถรับคำปรึกษาจากนักตรวจการได้ยินเสียก่อนว่าลักษณะอาการ ปัญหาการได้ยินของผู้ป่วยนั้นเหมาะกับอุปกรณ์แบบไหน เนื่องจากเครื่องช่วยฟังนี้ จะถูกออกแบบมา 2 แบบ คือเป็นเครื่องช่วยฟังชนิดเป็นการฟังเสียงทางอากาศ และอีกอย่างคือเครื่องช่วยฟังชนิดฟังเสียงทางกระดูก เพื่อการใช้งานที่เหมาะสมกับสภาพปัญหาหูของผู้ป่วยเอง
  • การใช้เครื่องช่วยประสาทหูเทียม  อุปกรณ์นี้จะทำหน้าที่แปลงเสียงสัญญาณให้เป็นสัญญาณไฟฟ้าในระดับที่ไม่อันตรายจะไปกระตุ้นอวัยวะภายในหูให้สามารถได้ยินเสียงได้ดีขึ้น อุปกรณ์นี้จะใช้ทำงานแทนอวัยวะหูชั้นในที่ไม่สามารถทำงานได้ ซึ่งจะเหมาะกับคนที่เป็นโรคหูหนวก หรือหูกำลังจะหนวก

ตวามเครียดกับกรดไหลย้อน

ความเครียดกับโรคกรดไหลย้อน
ความเครียด มีความสัมพันธืกับโรคกรดไหลย้อน เพราะความเครียดจะทำให้เกิดการหลั่งสารเคมีบางอย่างในสมอง และความเครียดทำให้ระบบในร่างกายทำงานแย่ลง มักจะมีภาวะที่เรียกว่า ภาวะหลอดอาหารมีความไวเกินต่อสิ่งกระตุ้น (Esophageal hypersensitivity) หลอดอาหารจึงอ่อนไหวต่อกรด เมื่อมีกรดไหลย้อนขึ้นมาเพียงเล็กน้อย คนกลุ่มนี้ก็จะมีอาการแสดงให้เห็นทันที คือรู้สึกได้ไวมากกว่าคนปกติทั่วไป

อาการของโรคกรดไหลย้อน
อาการของโรคกรดไหลย้อน ไม่ได้มีความแตกต่างกันมากนักในแต่ละคน แต่ทั้งนี้จะพบว่ามีอาการที่แบบซ่อนเร้นและแสดงออกมาชัดเจน โดยอาการที่พบได้มาก คือ อาการแสบร้อนกลางอก มีอาการเรอเปรี้ยวบ่อยๆ แต่ก็มีไม่น้อยที่มาพบแพทย์ด้วยอาการที่ไม่ชัดเจน หลายๆ อาการที่แตกต่างกันไป เช่น เจ็บหน้าอก ไอเรื้อรัง ไซนัสอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ หรือหูอักเสบ ซึ่งอาจทำให้แพทย์ตรวจไม่พบสาเหตุที่ชัดเจนของโรค อาจต้องทำการตรวจโดยแพทย์จากหลายสาขา จนพบสาเหตุที่แท้จริง

การรักษาโรคกรดไหลย้อน
เบื้องต้นแพทย์จะทำการซักประวัติ เพื่อดูว่าคนไข้มีปัจจัยเสี่ยงอะไรบ้างที่ทำให้เกิดโรคกรดไหลย้อน ถ้าวินิจฉัยแล้วว่าเป็นโรคกรดไหลย้อน การรักษาในเบื้องต้น คือ ทำความเข้าใจในเรื่องของสาเหตุที่ทำให้เกิดกรดไหลย้อน รวมถึงแนะนำให้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมใหม่ ร่วมกับการให้ยาลดกรดมาทาน โดยการปรับพฤติกรรมที่แพทย์มักแนะนำคือการปรับเรื่องของปริมาณของอาหารที่รับประทานและชนิดของอาหาร การงดรับประทานอาหารก่อนเข้านอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง พยายามลดการสูบบุหรี่และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยลดอาการได้เป็นอย่างดี

โรคตาแดง เป็นเฉพาะฤดูฝน จริงหรือ?

เพียงแค่ฝนตกลงที่หน้าต่างในตอนเช้า~ เมื่อฤดูฝนมาเยือนถึงแม้ว่าจะช่วยให้อากาศในบ้านเราเย็นสบายขึ้น แต่คงมีหลายคนที่กำลังเกลียดหน้าฝนนี้อยู่ เพราะนอกจากเจ้าฝนนี่จะทำให้เราเปียกเวลาเดินทางออกไปข้างนอก อาจจะไป ทำงาน ไปเรียน ไปหาอะไรทาน ทำให้เราต้องเปียกปอนตัวชื้นๆ อยู่ทุกที และยังทำให้สุขภาพของเราแย่ลงป่วยง่ายอีกต่างหาก ยิ่งผู้ที่มีสุขภาพไม่แข็งแรงต้องเสี่ยงกับการเจ็บป่วย ซึ่งโรคตาแดงเป็นหนึ่งในโรคยอดฮิตที่คนส่วนใหญ่เป็นกันในช่วงหน้าฝน แต่เอ๊ะ !! ทำไมต้องเป็นตอนฤดูฝน ฤดูกาลอื่นเป็นไม่ได้เหรอ?

ไม่ต้องรอให้ถึงฤดูฝน เราก็สามารถที่จะเป็นโรคตาแดงได้ เพราะโรคนี้แท้จริงแล้วเกิดขึ้นได้ทุกช่วงฤดูกาล เพียงแต่ในฤดูฝนนั้นน้ำจะนองที่พื้น น้ำขังบ้าง หรือเรามีโอกาสที่จะสัมผัสน้ำได้ง่ายกว่าโดยเฉพาะน้ำสกปกรกที่อาจจะดีดเด้งกระเด็นเข้าสู่ดวงตาของเราเมื่อไหร่ก็ได้และง่ายกว่าฤดูกาลอื่น และที่สำคัญเจ้าแบคทีเรียที่ชื่อว่า อดีโนไวรัส (Adenovirus) นั้น เจริญเติบโตได้ดีในช่วงนี้และแฝงตัวอยู่ในน้ำสกปรกหรือฝุ่นที่ปลิวเข้าดวงตาจนทำให้เกิดโรคตาแดง (Pink Eye หรือ Conjunctivitis)

 

ตาแดง คือ อะไร?
ตาแดง (Pink Eye หรือ Conjunctivitis) คือ ความผิดปกติของดวงตาที่ตอบสนองต่อการได้รับเชื้อโรค ซึ่งมีอาการที่เห็นได้ชัดเลยคือ ลูกตาจะเป็นสีแดงเนื่องจากหลอดเลือดฝอยขยายตัวมากขึ้น ในกรณีที่เป็นตาแดงแบบทั่วไปจะสามารถหายได้ภายใน 1-2 วัน ทั้งนี้ต้องมีการดูแลตนเองที่ดีในระดับหนึ่ง แต่หากเราปล่อยปะละเลยไม่ดูแลหรือรักษาตามอาการ ‘โรคตาแดง’ อาจเกิดการผิดปกติมากยิ่งขึ้น และวิธีการดูแลรักษาจะยากขึ้นตามไปด้วย

 

โรคตาแดงมีหลายอาการดังนี้

1. อาการทั่วไป คือ ระคายเคือง แสบตา น้ำตาไหล มีขี้ตามากกว่าปกติ รู้สึกดวงตาแสบแดง

2. อาการที่เกิดจากเชื้อไวรัส คือ แพ้แสง หนังตาบวม ต่อมน้ำเหลืองกกหูบวมกดแล้วรู้สึกเจ็บ มีอาการร่วม คือ ไอ เจ็บคอ มีน้ำมูก

3. อาการที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย คือ ตาแฉะ มีน้ำตาไหลหรือมีขี้ตาสีเขียวหรือเหลืองในปริมาณมาก บางรายลืมตาได้ แต่อาจมองเห็นไม่ชัด ซึ่งอาการจะคล้ายกับการติดเชื้อไวรัส

4. อาการที่เกิดจากการระคายเคืองหรือแพ้ แม้ว่าอาการโดยรวมไม่รุนแรง แต่จะรู้สึกแสบตา คันเปลือกตาและหัวตา และมักจะมีน้ำตาไหล

 

นอกจากสาเหตุของการโดนน้ำไม่สะอาดและฝุ่นผงที่เข้าดวงตา ยังมีอีกหลายสาเหตุที่ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคตาแดงได้ ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตนให้ถูกสุขลักษณะดังนี้

1. เลี่ยงการสัมผัสน้ำที่สกปรก หลีกเลี่ยงการไปเล่นน้ำที่เป็นแหล่งน้ำท่วมขัง หรือว่ายน้ำร่วมกับคนป่วยตาแดง

2. เมื่อโดนน้ำไม่สะอาดกระเด็นเข้าตา ควรรีบล้างออก อย่าปล่อยทิ้งไว้ เพราะเชื้อโรคจะทำให้เยื่อบุตาอักเสบและเสี่ยงต่อโรคได้

3. ไม่อยู่ใกล้กับคนที่ป่วยเป็นโรคตาแดง เพราะจะทำให้ติดต่อกันได้ง่าย และงดใช้ของร่วมกับผู้ป่วย เช่น ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดหน้า

4. รักษาความสะอาด ซักผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน และล้างมือให้สะอาด เลี่ยงการเอามือไปสัมผัสดวงตาบ่อยๆ

5. ไม่อยู่ในพื้นที่แอดอัดเสี่ยงต่อการหายใจ ไอ จามรดกัน เช่น รถโดยสารสาธารณะ สถานีรถไฟฟ้า เป็นต้น

 

หากเป็นโรคตาแดงแล้วควรทำอย่างไร?

1. ควรพักผ่อนสายตา และลาหยุดงานจนกว่าจะหายเพื่อลดการระบาดของโรคไปสู่ผู้อื่น

2. หากมีน้ำตาให้ใช้ผ้าซับน้ำตา ไม่ควรใช้ผ้าซับน้ำตาผืนเดิมซ้ำๆ

3. ใช้ยาหยอดตาของแพทย์ เมื่อรู้สึกคันแทนการขยี้ตา หากอาการไม่ดีขึ้นให้รีบไปพบแพทย์เพื่อรักษาต่อไป

หากคุณกำลังป่วยเป็นโรคตาแดงนั้นควรรีบรักษากับแพทย์เฉพาะทางแบบด่วนๆ เพื่อหยุดเชื้อหยุดอาการไม่ให้ลุกลามไปสู่บริเวณอื่นได้ เช่น ต่อมน้ำเหลืองอักเสบ หากรู้แล้วว่าเราสามารถที่จะป่วยเมื่อไหร่ก็ได้ การที่เราดูแลสุขภาพตนเองให้แข็งแรงอยู่เสมอนั้นจึงเป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างยิ่ง เพราะจะเป็นสิ่งที่ช่วยให้ร่างกายมีเกราะป้องกันในการเผชิญกับโรคภัยต่าง ๆ ได้ ซึ่งการกินอาหารที่มีประโยชน์ กินผักผลไม้ให้ได้ 400 กรัม/วัน การออกกำลังกายสม่ำเสมอ การดื่มน้ำสะอาด ไม่สูบบุหรี่ และไม่ดื่มแอลกอฮอล์นั้น เป็นสิ่งที่ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เน้นย้ำมาตลอด เพื่อให้คนไทยใช้เป็นเครื่องมือในการป้องกันการเกิดโรคภัย และสร้างให้คนไทยมีสุขภาพที่แข็งแรงรู้วิธีการดูแลสุขภาพของตนเองได้

ไม่ว่าทานหวาน ทานมัน หรือเค็ม ก็ทำร้ายสุขภาพเหมือนกัน

อาหารไทยเป็นอาหารที่มีหลากหลายรสชาติทั้ง เปรี้ยว เผ็ด หวาน และเค็ม โดยความจัดจ้านของอาหารไทย ยังเป็นที่ถูกปากทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ แต่ภายใต้รสชาติแสนอร่อยนั้นก็ซ่อนอันตรายอยู่ไม่น้อย หากเราบริโภคมากเกินไป

หวาน มัน เค็ม อะไรร้ายกว่ากัน หนึ่งในหัวข้อที่ถูกกล่าวถึงช่วงก่อนปีใหม่ที่ผ่านมา ในงานแถลงข่าว ส่งความสุข ด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร OTOP เพื่อสุขภาพ โครงการส่งเสริมการผลิต และบริโภคผลิตภัณฑ์อาหาร OTOP เพื่อสุขภาพ ภายใต้การสนับสนุนจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ ประธานคณะกรรมการบริหาร สาขาวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร มหาวิทยาลัยมหิดล ให้ข้อมูลว่า สถิติจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) พบว่า ประเทศไทยมีภาระจากกลุ่มโรค NCDs ในสัดส่วนที่สูงกว่านานาชาติ โดยเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตถึง 300,000 กว่ารายในปี พ.ศ. 2552 ซึ่ง 73% ของการเสียชวิตทั้งหมดมาจากพฤติกรรมการบริโภคหวานจัด มันจัด และเค็มจัด

มาเริ่มกันที่ หวาน – เค็ม แค่ไหนไม่เป็นโรค

รศ.ดร.วันทนีย์ บอกว่า น้ำตาล เป็นสารให้ความหวานในอาหาร เป็นหนึ่งในสารที่สำคัญที่สุดในชีวิตมนุษย์อีกหนึ่งชนิด ไม่ว่าจะในกระบวนการเผาผลาญหรือกระบวนการขับของเสีย ล้วนต้องอาศัยพลังงานจากน้ำตาลแทบทั้งสิ้น แต่หากบริโภคน้ำตาลมากเกินไป ร่างกายจะเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินเป็น “ไขมันสะสม” ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ทำให้เกิดโรคอ้วน และนำไปสู่โรคไม่ติดต่อเรื้อรังในที่สุด โดยการบริโภคหวานให้ปลอดภัยไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกิน 6 ช้อนชาต่อวัน (1 ช้อนชา = 4 กรัม ) ซึ่งในชีวิตประจำวันจริง ๆ เราอาจจำกัดการบริโภคน้ำตาลให้เหลือเพียงวันละ 6 ช้อนชาได้ค่อนข้างลำบาก แต่อย่างน้อยที่สุดก็ควรปรับเปลี่ยนอะไรบางอย่าง เพื่อลดและเลี่ยงปริมาณน้ำตาลที่ได้รับต่อวัน เช่น ดื่มเครื่องดื่มหวานน้อย หรือดื่มน้ำเปล่า และควรชิมก่อนปรุงทุกครั้ง เป็นต้น

ด้าน รสเค็ม ร่างกายของทุกคนมีอวัยวะที่ทำงานกับความเค็มโดยตรงคือ ไต โดยมีหน้าที่ช่วยปรับโซเดียมในร่างกายให้สมดุล ถ้าโซเดียมในร่างกายมากเกินไป ไตก็จะสั่งการให้ขับออกทางปัสสาวะ แต่ถ้าน้อยเกินไป ไตก็จะดูดโซเดียมกลับไปสู่กระแสเลือดได้ ดังนั้น เมื่อไตทำงานผิดปกติก็จะไม่สามารถขับเกลือออกจากเลือดได้ ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น ทำงานหนักขึ้น ความดันเลือดสูง เมื่อหัวใจทำงานหนักมากขึ้นเรื่อย ๆ จะมีผลให้เกิดหัวใจวายได้

การบริโภคเกลือไม่ควรเกิน 1 ช้อนชา ต่อวัน (โซเดียมไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน) แต่แหล่งที่มาของรสเค็มก็ไม่ใช่แค่เกลืออย่างเดียว แต่ยังหมายถึงปริมาณโซเดียมที่แอบแฝงอยู่ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น บรรดาเครื่องปรุงรส อาหารสำเร็จรูป ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ หรือแม้แต่ผัก ธัญพืช และเนื้อสัตว์ก็มีโซเดียมอยู่ในตัวเอง ซึ่งหากเป็นคนติดรสเค็มแล้วอยากลองเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการรับประทานอาหารเพื่อลดโรค ควรงดการเติมเครื่องปรุง เพราะในเครื่องปรุงรสแทบทุกชนิดมีโซเดียมแฝงอยู่ค่อนข้างสูงอยู่แล้ว เลี่ยงอาหารสำเร็จรูป และอาหารแปรรูป เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, อาหารสำเร็จรูป,​ ไส้กรอก, หมูยอ, แหนม, เบคอน, ผักดอง, ผลไม้ดอง, เครื่องจิ้มผลไม้, ปลาเค็ม, ไข่เค็ม, เต้าหู้ยี้ หรือขนมขบเคี้ยว เป็นต้น

ปิดท้ายด้วย ความอร่อยที่ยากจะหลีกเลี่ยงอย่าง “ความมัน”

รศ.ดร.วันทนีย์ บอกต่อว่า แม้ไขมันจะมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองและหัวใจ แต่หากร่างกายได้รับไขมันมากเกินความจำเป็น ไขมันเหล่านั้นอาจนำไปสู่อาการป่วยของโรคไขมันอุดตันเส้นเลือด โรคหัวใจ โดยเฉพาะคนที่เผลอรับประทานอาหารประเภทไขมันไม่อิ่มตัว และไขมันทรานส์สูงเป็นประจำ โดยควรบริโภคน้ำมันไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา หรือประมาณ 30 กรัม

นอกจากอาหารประเภททอด ในอาหารชนิดอื่น ๆ ก็มีไขมันแฝงตัวอยู่ เช่น ขนมเค้ก ขนมที่ใส่กะทิ อาหารแปรรูปอย่าง กุนเชียง ใส่กรอก ทูน่ากระป๋อง ปลากระป๋อง เนื้อสัตว์ติดมัน และอาหารประเภทถั่ว เป็นต้น

ทั้งนี้ หากมาสรุปว่าระหว่าง หวาน มัน เค็ม อะไรที่ร้ายกว่ากัน รศ.ดร.วันทนีย์ ให้คำตอบว่า ทุกรสชาติจะมีความร้ายแรงต่อร่างกายเหมือนกัน หากบริโภคเกินความจำเป็น และขาดการดูแลเอาใจใส่ร่างกายด้วยการออกกำลังกาย นอกจากการควบคุมการบริโภคด้วยการลดหวาน มัน เค็ม ด้วยตัวเอง การอ่านฉลากโภชนาการ หรือฉลาก GDA (Guideline Daily Amount) ก็ถือเป็นหนึ่งตัวช่วยที่ทำให้เราสามารถควบคุมการบริโภคได้ง่ายยิ่งขึ้น

GDA (Guideline Daily Amount) หรือ ฉลากหวาน มัน เค็ม เป็นฉลากที่จะแสดงข้อมูลโภชนาการ โดยแสดงค่าพลังงาน (กิโลแคลอรี่) น้ำตาล (กรัม) ไขมัน (กรัม) และโซเดียม (มิลลิกรัม) มาแสดงที่ฉลากด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ผู้บริโภคเห็นได้ชัดเจน และอ่านง่าย สามารถเปรียบเทียบ คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ได้ทันที แล้วไปปรับใช้ในการบริโภคอาหารให้สมดุล

สำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ทางสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และ สสส. ได้ทำ “สัญลักษณ์โภชนาการ ทางเลือกสุขภาพ ลดหวาน มัน เค็ม” ข้างบรรจุภัณฑ์ที่ขายในท้องตลาด เพื่อเป็นเครื่องมือในการตัดสินใจเลือกซื้อและส่งเสริมภาวะโภชนาการให้ประชาชนชาวไทยมีสุขภาพดี